GRZYBY SHIITAKE CAŁE Bardzo popularne w kuchni i medycynie Dalekiego Wschodu. Są bardzo kruche i mają intensywny aromat, który nadaje potrawom wyrazistości. Stanowią idealny dodatek do dań, zup i sosów. Masa netto: 30 g Składniki: Grzyby shiitake całe. Kraj pochodzenia: Chiny Sposób przygotowania: wypłucz dokładnie grzyby, a następnie namocz w ciepłej wodzie, aby zmiękły. Dodaj odsączone grzyby do wybranego dania lub sosu. Całość zagotuj lub usmaż. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu do końca daty minimalnej trwałości. Uwaga! W opakowaniu znajduje się torebka ze środkiem pochłaniającym wilgoć. Zawartość torebki nie nadaje się do spożycia. Chronić przed dziećmi. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1050 kJ/ 248 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 54 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 7,8 g Białko: 3 g Sól: 0,01 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
OCET RYŻOWY Wytwarzany jest ze sfermentowanego ryżu. Ma łagodny, lekko słodki smak. Jest powszechnie używany w marynatach i dressingach. Podstawowy składnik zaprawy niezbędnej do przygotowania ryżu do sushi. Kwasowość 5%. Zawartość netto: 500 ml Składniki: woda, ryż 30%. Wyprodukowano w Chinach. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od słońca. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 63 kJ/ 15 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 0,35 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 0,2 g Sól: 0,18 g Producent: Asia Kitchen sp. z o.o. ul. Julianowska 37a 05-500 Piaseczno
ALGI MORSKIE SUSZONE - NORI BIO Masa netto: 25 g Składniki: Ekologiczne algi morskie Nori* (Porphyra spp.) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby. Sposób przygotowania: Moczyć w wodzie przez 5 minut. Po namoczeniu Nori powiększa objętość do 6 razy w stosunku do swojej suchej wagi. Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Wartość odżywcza w 100 g produktu suchego: Wartość energetyczna: 928 kJ/222 kcal Tłuszcz: 2,7 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,8 g Węglowodany: 7,3 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 26 g Białko: 29 g Sól: 1,8 g Producent: Porto Muinos S.L. Pol. Ind. O Acevedo, parcela 14 15185 Cerceda Hiszpania Do sprawdzenia
GLONY SUSHI NORI Odpowiednie dla wegetarian i wegan. Masa netto: 26 g (10 arkuszy) Składniki: prażone algi morskie. Wyprodukowano w Korei Południowej. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Uwaga: w opakowaniu znajduje się torebka ze środkiem pochłaniającym wilgoć. Zawartość torebki nie nadaje się do spożycia. Chronić przed dziećmi. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1314 kJ/ 313 kcal Tłuszcz: 4,97 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,15 g Węglowodany: 40,02 g - w tym cukry: 0 g Białko: 44,3 g Sól: 0 g Sód: 570 mg Producent: NOBI ul. Międzynarodowa 46/34 03-922 Warszawa Do sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY BIO Produkt bezglutenowy. Masa netto: 120 g Składniki: czosnek granulowany*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: PL-EKO-07 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Informacja dla alergików: Produkt może zawierać orzechy. Kraj pochodzenia: Chiny Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1520 kJ/ 363 kcal Tłuszcz: 0,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 70 g - w tym cukry: 21 g Białko: 16 g Sól: 0,1 g Do sprawdzenia
SOS SOJOWY DYSPENSER Tradycyjny sos sojowy naturalnie warzony od 1645 roku. Pochodzi z prowincji Choshi. Znakomity dip do sushi oraz sos i przyprawa do dań kuchni japońskiej i azjatyckiej. Zawartość netto: 150 ml Składniki: woda, ziarna soi 15%, pszenica, sól, alkohol etylowy. Wyprodukowano w Japonii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 282 kJ/66 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 7,6 g - w tym cukry: 2,0 g Białko: 9,0 g Sól: 16,5 g Producent: Yamasa Corporation Choshi, Chiba Japan Do sprawdzenia
RYŻ DO SUSHI Masa netto: 1 kg Składniki: ryż do sushi. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, sezam, gorczycę, orzeszki ziemne, inne orzechy. Kraj pochodzenia: Wietnam Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1476 kJ/ 348 kcal Tłuszcz: 0,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 78 g - w tym cukry: 0,2 g Białko: 6,1 g Sól: 0 g Producent: Naturalnie Zdrowe sp. z o.o. ul. Lubelska 87c 05-462 WiązownaDo sprawdzenia
PASTA MISO SHIRO Pasta z fermentowanego ryżu - "biała", słodkawa o łagodnym smaku i delikatnym aromacie. Miso obok sosu sojowego i sake to jedna z podstawowych przypraw w kuchni japońskiej. Najczęściej służy jako marynata do ryb, mięs, drobiu, sosów, dipów oraz do zupy miso. Masa netto: 300 g Składniki: soja, woda, ryż, sól, alkohol etylowy, barwnik: ryboflawiny. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać gluten, ryby. Warunki przechowywania: Po otwarciu przechowywać w lodówce. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 792 kJ/ 189 kcal Tłuszcz: 7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 17,9 g - w tym cukry: 8,4 g Białko: 11,2 g Sól: 12,2 g Producent: Shinsyu-ichi Miso Co.. Ltd. 1-8-30, Takashima, Suwa, Nagano 392-0022 Japan Do sprawdzenia
ALGI MORSKIE SUSZONE DULSE BIO Masa netto: 25 g Składniki: algi morskie dulse* * składnik ekologiczny Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie składników: rolnictwo UE Informacje dla alergików: produkt może zawierać mięczaki, skorupiaki i ryby. Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu, po otwarciu przechowywać szczelnie zamknięte. Sposób przygotowania: moczyć w wodzie przez ok. 5 minut. Po namoczeniu algi Dulse powiększają swoją objętość ok. 4- krotnie. Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu: Wartość energetyczna: 937 kJ/224 kcal Tłuszcz: 0,5 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g Węglowodany: 21 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 31 g Białko: 18 g Sól: 4,4 g Do sprawdzenia
SOS SOJOWY Tradycyjny sos sojowy japońskiej marki Yamasa warzony od 1645 roku. Znakomity dip do sushi oraz dodatek do dań kuchni japońskiej oraz azjatyckiej. Polecamy jako marynatę, przyprawę. Zawartość netto: 500 ml Składniki: woda, ziarna soi 20%, pszenica, sól, alkohol etylowy. Wyprodukowano w Japonii. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Trzymać z dala od ognia. Nie dolewać gorącej wody. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 358 kJ/ 85 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 7,6 g - w tym cukry: 2 g Białko: 9 g Sól: 16,5 g Do sprawdzenia
OLEJ Z PRAŻONEGO SEZAMU I SOI Aromatyczna, azjatycka przyprawa. Olej o łagodnym, lekko orzechowym smaku i intensywnym aromacie. Specjalnie dobrana receptura umożliwia dodanie naszego oleju zarówno do dań zimnych jak i gorących. To rynkowy wyjątek. Wspaniała przyprawa używana do wielu dań kuchni azjatyckiej i sałatek dodawany pod koniec gotowania. Kilka kropel dodanych do potraw, zup czy sałatek nada im bogatego, egzotycznego smaku. Zastosowanie: Produkt do dań zimnych oraz gorących. Do sosów, sałatek, dań z makaronem i ryżem. Masa netto: 150 ml Składniki: olej z prażonych nasion sezamu 51 %, olej z prażonej soi. Wyprodukowano w Chinach Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od słońca. Po otwarciu przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w zamkniętym miejscu, w zamkniętym opakowaniu, z dala od słońca przez maksymalnie 2 miesiące. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 3675 kJ/ 894 kcal Tłuszcz: 99 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g Węglowodany: 0,7 g - w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147A 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
MAKARON VERMICELLI NITKA GRUBA BEZGLUTENOWY Odpowiedni dla osób nietolerujących glutenu. Odpowiedni dla wegan. Masa netto: 250 g Składniki: mąka kukurydziana, mąka ryżowa. Sposób przygotowania: Czas gotowania: 14-15 minut. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1554 kJ/ 366 kcal Tłuszcz: 1,7 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0,6 g Błonnik: 2,3 g Białko: 6,6 g Sól: 0,008 g Producent: BEZGLUTEN sp. z o.o. Posądza 128 32-104 Koniusza Do sprawdzenia
PRZYPRAWA MIELONA GARAM MASALA BEZ SOLI Bez wzmacniaczy smaku. Bez chemii. Doskonała do: nacierania mięsa, przygotowywania marynat, grillowania, pieczenia, smażenia, do zup, do warzyw. Garam Masala to bardzo popularna egzotyka na naszych stołach. Dla łatwiejszego przygotowywania tych potraw przygotowaliśmy naszą przyprawę. Połączenie poszczególnych przypraw daje niesamowity smak i aromat. Nie dodaliśmy soli, bo chcemy dać naszym klientom jak najwięcej zmielonych ziół i przypraw. Sól należy dodać wg swojego smaku i uznania. Nasza przyprawa podkreśli smak przygotowanego dania i doda aromatu. Duża gramatura daje duże możliwości więc można ją dodawać tak jak każdy lubi. Masa netto: 200 g Składniki: kolendra, imbir, kmin rzymski, kardamon, pieprz czarny, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, liść laurowy. Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler, gorczycę. Sposób użycia: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku, dodaj sól tak jak lubisz. Warunki przechowywania: Przechowywać w zamkniętym suchym i zacienionym miejscu. Producent: Mix Brands sp. z o.o. ul. Odlewnicza 7 03-231 WarszawaDo sprawdzenia
PRZYPRAWA CURRY INDYJSKIE BIO Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma*, gorczyca*, kolendra*, pieprz*, czosnek*, chilli*, imbir* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE/spoza UE Informacje dla alergików: Może zawierać seler. Warunki przechowania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr.-Jurgen-Ulderup-Strasse 12 49359 DiepholzDo sprawdzenia
RYŻ DO SUSHI OKRĄGŁOZIARNISTY Specjalny ryż do przygotowywania najlepszego sushi. Idealny ze względu na swoją kleistość, która umożliwia formowanie i przygotowywanie wszystkich odmian sushi. Masa netto: 1 kg Kraj pochodzenia: UE Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i zużyć w ciągu 4 tygodni. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1506 kJ/ 355 kcal Tłuszcz: 0,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 1,2 g Białko: 6,6 g Sól: 0 g Producent: De Care Group Sp. z o.o. i Wspólnicy sp.k. Pieńków 147a 05-152 CzosnówDo sprawdzenia
CURRY ŁAGODNE BIO Masa netto: 50 g Składniki: Kurkuma*, gorczyca*, kolendra*, kozieradka*, kumin*, kminek*, cebula*, pieprz*, lubczyk*, chili* * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: DE-OKO-001 Pochodzenie składników: Rolnictwo UE/spoza UE Informacja dla alergików: Może zawierać seler. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Producent: Ulrich Walter GmbH Dr-Jurgen-Ulderup-Strasse 12 49356 Diepholz, DeutschlandDo sprawdzenia
RYŻ DO SUSHI AKITAKOMACHI Akita Komachi to odmiana ryżu pochodząca z japońskiej prefektury Akita, będąca połączeniem tradycyjnych technik uprawy wypracowanych na przestrzeni wieków, jak i nowoczesnych metod przetwarzania jakimi ziarna poddawane są po zebraniu. Nic dziwnego, że odmiana ta uważana jest za jedną z najekskluzywniejszych pośród wszystkich dostępnych na rynku. Jego słodko-orzechowy posmak i dobra kleistość sprawia, że jest idealny do przyrządzania sushi, jak również ciasteczek mochi i przekąsek onigiri. W dobrym sushi bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie specjalnie do tego przeznaczonego ryżu. Należy przestrzegać czasu gotowania, jak również proporcji wody i ryżu. Masa netto: 1 kg Składniki: 100% ryż krótkoziarnisty. Wyprodukowano w Wietnamie. Sposób użycia: dokładnie przepłukać ryż w zimnej wodzie 2-3 razy, aż ta stanie się przezroczysta. do garnka wsypać ryż i zalać wodą w proporcjach 1:1. Odstawić na 30 minut. Przykryć garnek i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Podczas gotowania garnek powinien być cały czas zakryty. Po ugotowaniu należy dodać niewielką ilość octu ryżowego, który nada charakterystycznego aromatu. Warunki przechowywania: Przechowywać w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1460 kJ/ 340 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0 g Białko: 5 g Sól: 0 g
MAKARON RYŻOWY 3 MM Masa netto: 375 g Składniki: mąka ryżowa, woda. Wyprodukowano w Tajlandii. Sposób użycia: Moczyć w ciepłej wodzie 6 - 8 minut aż będzie miękki, odsączyć, a następnie dodać do zupy lub smażyć w ulubiony sposób. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1517 kJ/ 357 kcal Tłuszcz: 0,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 80 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 0,8 g Białko: 7,1 g Sól: 0,05 g Do sprawdzenia
OCET RYŻOWY Delikatny, lekko kwaskowy w smaku. Niezastąpiony dodatek do sushi, doskonały jako składnik marynat i dressingów. Świetnie łączy się z sosem sojowym, imbirem oraz olejem sezamowym. Kwasowość 5% Zawartość netto: 625 ml Składniki: woda, ryż 30 %. Wyprodukowano w Chinach. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, unikać bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Zużyć w ciągu 6 miesięcy. Wartość odżywcza w 100 ml produktu: Wartość energetyczna: 182 kJ/ 42 kcal Tłuszcz: 0 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 6 g - w tym cukry: 1 g Białko: 0 g Sól: 0 g Producent: De Care Group sp. z o.o. i Wspólnicy Sp. k. Pieńków 147 A 05-152 Czosnów PolskaDo sprawdzenia
CZOSNEK GRANULOWANY Masa netto: 70 g Składniki: Ekologiczny czosnek granulowany 100% Jednostka certyfikująca: DE-EKO-001 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE (Egipt) Informacja dla alergików: Produkt może zawierać: gorczycę i seler. Warunki przechowania: Przechowywać w suchym miejscu. Do sprawdzenia
ALGI NORI PRAŻONE DO SUSHI BIO Kluczowy składnik japońskiego sushi i koreańskiego kimbap. Algi uprawiane są na Wybrzeżu Północno-Zachodnim (Korea Południowa). Masa netto: 15 g (6 płatów) Składniki: algi morskie*. * Składniki z certyfikowanej uprawy ekologicznej Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Sposób użycia: Gotowe do spożycia. Nie jest wymagane wcześniejsze przygotowanie. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w suchym miejscu. Produkt nadmiernie bogaty w jod. Nadmierne spożycie może zaburzyć prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. Zalecana dzienna dawka to 3 g nori (zawierają 150 µg jodu, dzienne zapotrzebowanie na ten składnik). Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1219 kJ/292 kcal Tłuszcz: 1,9 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 5,9 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: 40 g Białko: 43 g Sól: 2,1 g Jod: 4980 µg (3320%*) * dzienna referencyjna wartość spożycia jodu (dla osoby dorosłej) Producent: PORTO-MUINOS, S.L. POL. O ACEVEDO, PARCELA 14, 15185 CERCEDA
MAKARON RYŻOWY WSTĄŻKI 5 MM Masa netto: 375 g Składniki: Mąka ryżowa 90%, woda. Wyprodukowano w Tajlandii. Sposób użycia: Makaron włożyć do gotującej, osolonej wody. Mieszając, gotować 3-5 minut. Po odcedzeniu makaron podajemy jako podstawę dania w połączeniu z sosem, mięsem, warzywami. Można go też podsmażyć. Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1440 kJ/ 339 kcal Tłuszcz: 0,8 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 76 g - w tym cukry: 0 g Białko: 7 g Sól: 0,03 g Do sprawdzenia
MAKARON JAGLANY RAMEN BEZGLUTENOWY BIO Masa netto: 280 g (4 x 70 g) Składniki: Organiczne jagły, woda. Jednostka certyfikująca: CN-BIO-122 Pochodzenie surowców: Rolnictwo spoza UE Kraj pochodzenia: Chiny. Sposób przygotowania: Zagotuj 600 ml wody, włóż makaron i gotuj przez 3 - 4 minuty. Odcedź makaron w durszlaku, a następnie opłucz go zimną wodą. Warunki przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1500 kJ/ 360 kcal Tłuszcz: 1,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 79 g - w tym cukry: 0 g Błonnik: <1 g Białko: 8 g Sól: 0 g Producent: Mipama E.Z. Szafarz Sp. J. ul. Rogatka 7a 62-860 Opatówek Do sprawdzenia
SUSZONE ALGI MORSKIE KOMBU BIO Algi są ręcznie zbierane w ich naturalnym środowisku, na wybrzeżu Galicji (Zatoka Biskajska i Wody Portugalskie) Masa netto: 100 gSkładniki: Algi morskie Kombu* (Laminaria ochroleuca) * składniki pochodzące z upraw ekologicznych Jednostka certyfikująca: ES-ECO-022-GA Pochodzenie surowców: Rolnictwo UE Informacja dla alergików: Może zawierać mięczaki, skorupiaki, ryby. Warunki przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Biały nalot może wynikać z naturalnie występującej soli. Sposób przygotowania: Stosować tylko do przygotowania wywarów lub bulionów, nie spożywać bezpośrednio. Dodać 1 g alg do 1 litra wrzącej wody, gotować 5 minut i wyjąc algi z wywaru lub z bulionu. Propozycja podania: Algi Kombu są stosowane do aromatyzowania wody, wykorzystywanej do przyrządzania zup, bulionów, sosów, dań z ryżem, warzywami, rybami, mięsem czy dań z gulaszem. Wartość odżywcza w 100 g produktu suszonego: Wartość energetyczna: 745 kJ/179 kcal Tłuszcz:
